Пухкі оладки на кефірі з лівером – це смачна та проста у приготуванні страва. Завдяки кисломолочному продукту тісто для оладок виходить ніжним та повітряним.
Для приготування оладок на кефірі з лівером необхідно спочатку підготувати лівер, а потім – тісто на кефірі, як для звичайних оладок. Смажити їх потрібно на добре розігрітій сковороді до золотистої скоринки.
Read more
Сьогодні поговоримо про те, як приготувати стейки з коропа в духовці в медовому соусі з пряними травами. Пропонуємо Вашій увазі простий рецепт.
Для приготування стейків з коропа в духовці, їх спочатку потрібно замаринувати, а потім запекти.
Молода картопля з шкварками, цибулею та кропом по-домашньому – це проста в приготуванні, але смачна страва.
• Молода картопля (краще брати невеликі бульби) – 1 кг.
• Сало (бажано з прошарками м’яса) – 200 г.
• 2 цибулини середнього розміру.
• Сіль, перець – за смаком.
• Зелень кропу – пучок.
Пропонуємо Вашій увазі прості рецепти з сала: засолене, запечене сало, намазка.
Чи знаєте Ви, яку користь приносить сало? Воно містить жирну кислоту омега-3. Ця кислота може потрапити в наш організм тільки з їжею. Вона підтримує роботу імунної системи, сприяє покращенню роботи мозку, розганяє метаболізм. Сало необхідно включати у свій раціон, оскільки воно містить жиророзчинні вітаміни D і Е та холін, а також усі види жирних кислот.
Read more
Я вважаю, що найкраще тісто на вараниці, вареники та пельмені – це те, яке не рветься, не липне до рук, та легко розкачується.
Вараниці, вареники та пельмені – це популярні страви серед українців. Особливо це стосується вареників, адже вони ще з давніх-давен славляться своїм різноманіттям начинок. Але, для того, щоб приготування цих страв приносило задоволення, важливо правильно замісити тісто.
Read more
Мясная нарезка – одно из основных блюд на любом застолье. Сегодня мы поговорим о том, как красиво нарезать ветчину, мясо, сало, колбасу, сыр и подать их на праздничный стол, чтобы вызвать у гостей чувство восторга.
Read more
Украшения из вареных яиц – это возможность воплотить свои творческие идеи, даже не имея особого опыта. Украшать салаты и другие блюда можно, как обычными вареными яйцами, так и фаршированными. Фаршированные яйца быстро готовятся и быстро превращаются в оригинальную закуску.
Read more
Канапе – это маленькие бутерброды, которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку. Очень часто для оформления канапе используются шпажки. Они не только служат для украшения блюда, но и для удобства. С их помощью можно съесть угощение, не испачкав при этом пальцы.
Read more
Как часто, идя с работы, Вы заходите в магазин и покупаете полуфабрикаты? Ведь это очень удобно: купить определенные блюда и быстро их приготовить. Это не требует особых затрат времени и сил.
Но, все чаще и чаще мы видим различные программы по телевизору и видеоролики, которые говорят о том, что полуфабрикаты вредны для здоровья человека. Почему так? Правда это или нет? Давайте разбираться вместе.
Read more
Приятный аромат, необычно сладкий вкус, рассыпчатая структура – все эти характеристики покорили наши сердца с детства. О чем это я? Конечно, о халве.
Сегодня мы поговорим о пользе и вреде халвы для организма взрослого человека и ребенка.
Read more